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Auberge Les Arômes

230 avenue du 2eme cuirassier 13420 Gemenos 0980730660


Le 5 juillet 2021, autour de la piscine, sous les oliviers

Jazz, cuisine, et bonne humeur

Comme chaque année, Les Arômes organisent une soirée autour de la 

piscine, avec un groupe de Jazz


Le 5 juillet 2021, soirée JAZZ/AUTOUR DE LA PISCINE/CUISINE

Avec la participation de la MAISON KAVIARI et du domaine de la CABOTTE en vallée du Rhône


APERITIF BLOODY MARY A LA RUSSE


MISE EN BOUCHE


GAMBERO ROSA/fenouil confit

POUTARGUE/caviar d'aubergines


LES CAVIARS

2 caviars, 2 idées, 2 recettes

et tourteau

et gelée de pommes vertes et concombres


LES LANGOUSTINES

justes saisies

2 courgettes zapalitos et trompettes


LE HOMARD

fumé aux feuilles de figuiers

laqué au jus des carapaces

fideua des pinces


LE CHOCOLAT

blanc en macaron et CAVIAR

Noir en fondant et citron CAVIAR


1 bouteille du Domaine de la Cabotte pour 2 personnes (couleur au choix)

110 euros/personne

Apéritif, vin et café compris

réservation 0980730660


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